Incendie en entreprise : comment réagir face à un départ de feu

Un départ de feu ne ressemble jamais à un exercice. La fumée envahit un local en quelques dizaines de secondes, la visibilité disparaît, la chaleur devient insupportable et la panique s''installe. Ce qui fait la différence entre un incident maîtrisé et un sinistre majeur tient à trois choses : des équipements adaptés, des consignes connues, et des salariés formés à les appliquer sans réfléchir.

La conduite à tenir en cas de départ de feu

L''ordre des actions n''est pas négociable.

• Donner l''alarme : déclencher le déclencheur manuel le plus proche pour prévenir l''ensemble du bâtiment.
• Alerter les secours : 18 ou 112, en précisant l''adresse exacte, la nature du feu, les personnes concernées et les risques particuliers (produits chimiques, gaz, électricité).
• Évacuer selon les consignes : par les issues de secours, sans emprunter les ascenseurs, en fermant les portes derrière soi pour limiter la propagation.
• Attaquer le feu uniquement si les conditions le permettent : feu naissant, extincteur adapté à portée, issue de repli dans le dos, et jamais seul si cela peut être évité.
• Se rendre au point de rassemblement et se faire recenser par le guide ou serre-file.
• Ne jamais revenir en arrière avant l''autorisation des secours.

Choisir le bon extincteur

• Eau pulvérisée avec additif : feux de matériaux solides (papier, bois, textile, plastique).
• CO₂ : feux d''origine électrique et locaux techniques, sans résidus sur le matériel.
• Poudre : feux de liquides et de gaz, efficace mais très salissant.
• Feux de friture ou d''huile : jamais d''eau, utilisation d''un couvercle ou d''un moyen adapté.

Utiliser un extincteur inadapté peut aggraver le sinistre, notamment sur un feu électrique ou un feu de liquide.

Ce que la réglementation impose

• L''article L.4121-1 du Code du travail impose de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité des travailleurs, dont l''organisation des secours et de l''évacuation.
• L''article R.4227-28 impose de prendre les mesures nécessaires pour que tout commencement d''incendie puisse être rapidement et efficacement combattu dans l''intérêt du sauvetage des travailleurs.
• L''article R.4227-39 prévoit que la consigne de sécurité incendie soit affichée et qu''un exercice d''évacuation ait lieu au moins tous les six mois, avec essai des matériels.
• L''article R.4227-34 et suivants imposent l''établissement d''une consigne incendie dans les établissements concernés, précisant notamment le matériel d''extinction, les personnes chargées de sa mise en œuvre et celles chargées de diriger l''évacuation.
• Les extincteurs et installations de détection font l''objet d''une vérification périodique documentée.

L''organisation à mettre en place

• Désigner et former des équipiers de première intervention capables d''agir sur un feu naissant.
• Désigner des guides-files et serre-files chargés de conduire et de vérifier l''évacuation de chaque zone.
• Afficher les plans d''évacuation et les consignes à chaque niveau.
• Maintenir les issues de secours libres en permanence — c''est le manquement le plus fréquemment relevé.
• Organiser les exercices semestriels et en tirer un compte rendu écrit avec actions correctives.
• Traiter les causes de départ de feu : travaux par point chaud avec permis de feu, stockage, installations électriques, chargeurs, déchets.

Nos formations incendie

• Formation Manipulation d''Extincteurs et sa version réalité virtuelle : le socle pratique pour l''ensemble du personnel, ainsi que son recyclage.
• Formation Équipier de Première Intervention et sa version réalité virtuelle : intervenir sur un feu naissant en sécurité.
• Formation Équipier d''Évacuation, avec les déclinaisons crèche et ERP U et J : guides-files et serre-files.
• Exercice d''évacuation incendie : répondre à l''obligation semestrielle avec un exercice réellement exploité.
• Système de sécurité incendie et Rédiger un permis de feu.
• Formation de Sauveteur Secouriste du Travail : indispensable en complément pour la prise en charge des victimes.

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Questions fréquentes

La formation incendie est-elle obligatoire ?

Le Code du travail impose que tout commencement d''incendie puisse être rapidement et efficacement combattu, et qu''un exercice d''évacuation ait lieu au moins tous les six mois. En pratique, cela implique de former des salariés à la manipulation des extincteurs et à l''évacuation.

À quelle fréquence organiser un exercice d''évacuation ?

Au moins tous les six mois, avec essai des matériels et compte rendu écrit exploitable.

Combien de salariés faut-il former ?

Il n''existe pas de pourcentage unique dans le Code du travail. L''organisation doit garantir une couverture en toutes circonstances : équipes, horaires décalés, congés. Une cible souvent retenue est d''environ 10 % de l''effectif pour l''intervention, complétée par des guides et serre-files par zone.

Quand faut-il renoncer à attaquer le feu ?

Dès que le feu dépasse le stade naissant, que la fumée est abondante, que l''extincteur est inadapté ou que l''issue de repli n''est plus assurée. L''évacuation prime toujours.

Faut-il recycler la formation extincteurs ?

Aucune périodicité réglementaire ne s''impose, mais un recyclage tous les 2 ou 3 ans est la pratique de référence, car le geste se perd vite.

Que faire d''un feu d''origine électrique ?

Ne jamais utiliser d''eau. On coupe l''alimentation si c''est possible en sécurité et on utilise un extincteur CO₂.

Les exercices en réalité virtuelle sont-ils efficaces ?

Ils permettent de multiplier les mises en situation réalistes sans contrainte logistique et complètent utilement la manipulation réelle d''extincteurs.